馬川亭
馬川亭フーズ まこも茶 50g
つくり手 | 馬川亭 |
地域 | 新潟県 佐渡市 |
原材料 |
有機まこも葉(佐渡産) |
内容量 | 50g |
賞味期限 | 1年 |
●商品について
自然栽培で育った佐渡産まこもの若葉を天日干しにし細かく粉砕しました。まこもは栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルも豊富です。あらくカットしただけのまこも茶とは異なり、粉末も混ざっている茶葉なので栄養素を多く摂ることができます。
●まこも茶の美味しい淹れ方
①水1Lに、まこも茶約3gを入れ、火にかける。
②沸騰したら、弱火で5~10分煮だす。
③ザルで漉し、ポットなどに移す。
茶葉を入れたままにすると、成分が茶葉に戻ります。
④夏は冷やして、冬は温めてどうぞ。
※煮だしていただくのがベストですが、緑茶のように、急須に入れて熱湯を注ぐ方法でも、美味しくお召し上がりいただけます。
※色が出なくなるまで、2~3回ご利用いただけます。
※使用済みの茶葉は、お風呂に入れるなどしてお使いいただけます。
●栽培のこだわり
農薬・肥料を使用せずに、 丁寧に向き合うことで、今年も無事に収穫を迎えることができました。
●産地の特徴
小佐渡山脈の麓に位置する栗野江は、豊かな水と栄養分をたくさん含んだ土に恵まれた農村地帯です。古の人たちから受け継がれる農地で様々な農産物を栽培しております。
●ご注文後の注意点について
① 商品の準備が整い次第すぐに発送を開始いたします。
② 原則日付指定は受け付けておりませんが、どうしても指定がよろしい場合は1度問い合わせいただければと思います。
③ 個数に関して限定数とさせていただいてますが、在庫状況により、止むを得ず商品発送の遅延やご注文をお断りする場合がございますので、予めご了承ください。