陶芸

佐渡産米粉や旬の果物を使用し、卵、牛乳やバターなどの乳製品は使わない、体に優しい焼き菓子を佐渡島からお届けする。「コトリーズベイクショップ」です。
活動拠点の馬川亭では、パウンドケーキやビスケットを、コーヒーやクラフトビールと共にラウンジでゆっくりお楽しみいただけます。テイクアウトも可能です。

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「佐渡の力になりたい」との想いから、畑野地区の空き家を活用して開業した「洋菓子屋コモレーヌ」。パティシエの木下いづみさんが、全商品に佐渡島産の食材を使い、佐渡全体の活性化を目指して丁寧に作っています。お菓子は馬川亭のラウンジでイートインも可能（ドリンクバーチケット半額）。ご予約・全国配送も承ります。

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ネットショップ

「空を味わう、至福のひととき。」
佐渡島の馬川亭で活動するアサイーボウル専門店「TWILIGHT BOWL」。
定番のアサイーボウルのほか、佐渡産の柿・ブルーベリー・越後姫など、島の恵みを活かした利活用商品も開発しています。
島の空気や光を感じる“空のごほうび”を、ゆったりとしたラウンジでお楽しみください。

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佐渡島小木町と沖縄読谷村を拠点に、「石鹸OSSAN」が手作りする「Aunto jabon」。海に優しいせっけん屋さんとして、泡が48時間で水と二酸化炭素に分解されるエコロジカルな石鹸を届けています。麻炭、塩、もずく、酒粕など、土地のエネルギーと自然の力をギュッと濃縮。大切な人への贈り物にも最適な、世界に一つの石鹸です。

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“いま、ここに佐渡を” 感じられる香りのプロダクトをお届けする「tract（トラクト）」。佐渡島の馬川亭を拠点に活動しています。島で採れたアテビや鬼柚子（おにゆず）など、100%ピュア＆オーガニックな素材から丁寧に精油を抽出。いつもどこにいても、佐渡の豊かな自然を感じられる香りをお届けします。

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「佐渡島をスピ視点で見ています。」
佐渡島の馬川亭と東京の二拠点で活動する「佐渡島スピ子」です。「この島には、まだ語られていない不思議がある…」をテーマに、島の神社仏閣や伝説を独自のスピリチュアルな視点で深掘りし、徹底解説。佐渡のまだ知られていない神秘を発信しています。

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「創造と実践で、佐渡の未来をデザインする。」
エソラゴト合同会社は、佐渡島を舞台に活動するエリアプロデュース企業です。馬川亭の運営会社。

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